Sophie se rend au pays des incas. Elle commence son étape péruvienne à Lima. Elle se rendra à Cusco, puis dans les Andes, Nous ferons connaissance avec le peuple aadin qui parle le Quechua. Nous verrons le cheval pas qui a une démarche unique et atypique. Sophie fera une ballade équestre sur ce fameux cheval.
Dans un contexte tendu où les éleveurs et agriculteurs sont accusés de pratiques polluantes risquées pour la santé humaine et animale, certains cavaliers, éleveurs de chevaux et responsables équestres font bouger les lignes de résistance historique. Ces pionniers imaginent des solutions nouvelles capables de replacer le cheval au cœur d’une société plus durable. Portrait croisé de ces nouveaux passionnés, amoureux du cheval désormais soucieux d’associer équitation et respect de la nature.
